pancakes fruits

Pancakes aux fruits sans oeufs

⏰ 3 minutes | ♨️ 4 minutes | ⚙ Poêle

Une recette de pancakes qui demande très peu d’ingrédient et qui est très facile à préparer. Sans oeuf, vous pouvez utiliser du lait végétal pour qu’elle soit vegan. Idéale pour le petit-déjeuner ou le snack du matin. 😋

Ingrédients pour 1 personne

  • 1 petit pot de compote
  • 1 pot de farine
  • 1 pot de lait

Le pot de compote sert de mesure pour la farine et le lait

Étapes

  1. Dans un bol (ou petit saladier), mélangez les 3 ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse
  2. Dans une poêle anti-adhérente (ou huilée), versez la pâte en formant des petits pancakes de 10 cm
  3. Retournez le pancakes au bout de 2min, quand des bulles se forment à la surface puis laissez entre 30 secondes et 1 minute et retirez.

Vous pouvez garnir vos pancakes de confiture, de noix de coco, etc…

1 commentaire

  1. Effectivement, c’est une recette avec des ingrédients simples que l’on a tous dans ses placards. Pour l’avoir testée et approuvée, je peux te dire merci ! 🙂

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