Comme ça faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de recette, voici une recette maison inspirée d’une de celles de ma maman !
Ingrédients
- 200g de farine
- 1,5 yaourt grec
- 3 oeufs
- 50g de beurre fondu
- 100g de figues en morceaux roulés dans 2 cuillères à soupe de farine
- 100g de noix hâchées
- 1 sachet de levure
Étapes
- Dans un saladier, battez les oeufs
- Ajoutez la farine, le beurre, les yaourts et la levure et mélangez
- Rajoutez les figues et les noix
- Mettre dans un plat en silicone (ou dans un moule beurré) et enfourner 45 minutes à 180°C
Difficile de faire plus simple, n’est-ce pas ? 😋 Servez le cake accompagné d’une salade en entrée, et bon appétit !
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